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酒店利润率降低高星级酒店供过于求

2019-05-21 22:42:09来源:励志吧0次阅读

酒店利润率降低 高星级酒店供过于求

省旅游局发布2014年第四季度星级酒店景气指数报告,全省酒店综合景气指数为93.12,仍处于“微弱不景气”区间,但较上季度上升了1.81。

省旅游局发布景气指数显示:受成本等因素影响,酒店业利润率降低,五星级酒店压力较大。

日前,省旅游局发布2014年第四季度星级酒店景气指数调查报告,数据显示,2014年第四季度全省的酒店综合景气指数为93.12,仍处于微弱不景气区间,但维持了继续向上的势头,较上季度上升了1.81。

四星级酒店

报告显示,四星级酒店的综合景气指数为103.16,三星级为88.14,五星级则为82.20,五星级酒店和三星级酒店的综合景气指数均处于相对不景气区间,相比之下,四星级酒店的景气状况较优,处于微景气区间。企业家信心指数方面,四星级酒店的表现也同样,五星级酒店的信心指数。经营状况指数方面,三星级和四星级酒店均处于微弱不景气区间,而五星级酒店则略逊一筹,处于相对不景气区间。

报告分析认为,相比于其他星级酒店,五星级酒店在各个指标的表现均不理想,这与五星级酒店客房出租率和餐饮消费回升慢、客源市场压力较大的现状不无关系。

酒店业利润率降低

报告显示,制约全省旅游酒店发展的因素包括政策及环境因素、市场因素、成本因素、人力资源因素、季节因素以及酒店自身因素等六大因素。

报告分析认为,高星级酒店商务及会议市场目前供过于求,使得客人选择余地增大,市场竞争更加激烈。就成本而言,酒店原材料成本支出持续增加,采购成本上涨,但终端商品如客房房价、菜金价格没有上涨,导致利润率降低。就酒店自身而言,开发新的散客客源能力不足也是重要因素之一。

五星级酒店压力仍大

报告提出,从预测的结果来看,企业家不论是对于本季度酒店及行业整体运营情况,还是宏观经济形势都持有较为乐观的态度,信心指数略有增加。

其中,报告还对2015年季度星级酒店各主要景气指标进行了预测,企业家信心指数方面,预计四星级酒店表现,处于微景气区间,相比之下,三星级和五星级酒店企业家信心指数则略逊一筹。报告还预测,五星级酒店在一季度仍然会面临相对严峻的考验,运营压力较大。

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